मैक्रो कैलकुलेटर
आपके दिए प्रतिशत के अनुसार दैनिक कैलोरी लक्ष्य को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के ग्राम में बाँटता है।
हाल के
सूत्र
हिसाब कैसे होता है
यह विभाजन किसी दैनिक कुल कैलोरी लक्ष्य को लेकर हर मैक्रोन्यूट्रिएंट के लिए दिए प्रतिशत के अनुसार प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा में बाँट देता है।
प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट प्रति ग्राम लगभग ४ किलो कैलोरी देते हैं जबकि वसा लगभग ९ किलो कैलोरी देती है, इसलिए प्रतिशत समान होने पर भी दोनों मैक्रो के ग्राम अलग होते हैं।
२००० किलो कैलोरी में ३० प्रतिशत प्रोटीन, ४० प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट और ३० प्रतिशत वसा लेने पर ६००, ८०० और ६०० कैलोरी मिलती है, जो १५० ग्राम, २०० ग्राम और लगभग ६६.७ ग्राम बनती है।
आम ग़लतियाँ
- तीनों प्रतिशत का योग ठीक १०० होना चाहिए; ऐसा न होने पर उपकरण चुपचाप सुधार करने के बजाय त्रुटि बताता है।
- यह न मानें कि समान प्रतिशत का अर्थ समान ग्राम है: वसा की ९ किलो कैलोरी प्रति ग्राम के कारण समान प्रतिशत पर उसका ग्राम प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट से लगभग आधा होता है।
- कैलोरी को दैनिक कुल के रूप में भरें, प्रति भोजन नहीं, वरना हर मैक्रो लगभग तीन गुना कम आएगा।
कब इस्तेमाल करें
- एक दिन के भोजन की योजना बनाते समय इसका उपयोग करें ताकि केवल कुल कैलोरी ही नहीं, हर मैक्रोन्यूट्रिएंट के कितने ग्राम का लक्ष्य रखना है यह पता चले।
- कैलोरी स्थिर रखते हुए प्रतिशत बदलकर इससे आहार शैलियों की तुलना करें, जैसे अधिक प्रोटीन वाला कट बनाम अधिक कार्बोहाइड्रेट वाली सहनशक्ति योजना।
हल किया उदाहरण
२००० कैलोरी में ३०% प्रोटीन, ४०% कार्बोहाइड्रेट और ३०% वसा लेने पर १५० ग्राम प्रोटीन, २०० ग्राम कार्बोहाइड्रेट और लगभग ६६.७ ग्राम वसा मिलती है।
आम सवाल
समान प्रतिशत पर ग्राम अलग क्यों होते हैं?
प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट प्रति ग्राम लगभग ४ किलो कैलोरी देते हैं और वसा लगभग ९ किलो कैलोरी, इसलिए ३०% वसा का वज़न ३०% प्रोटीन से कहीं कम ग्राम होता है।
अगर मेरे प्रतिशत १०० तक न पहुँचें तो क्या होगा?
कैलकुलेटर इनपुट अस्वीकार कर देता है और त्रुटि दिखाता है, इसलिए तीनों मान तब तक ठीक करें जब तक प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा मिलकर ठीक १००% न हों।
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